Pari päivää myöhästyin aloituksesta. Maanantaina vein esikoiseni ystäviensä kanssa elokuviin ja leffassahan ei voi olla ilman karkkia. Eilen oltiin anoppilassa syömässä notkuvista pöydistä. Oltiin sovittu tämä jo aikoja sitten, joten ei voitu peruuttaa. Tällä viikolla on vielä yksi kompastuskivi, nimittäin laivareissu lasten kanssa. Koitan kuitenkin parhaani mukaan selvitä siitä mahdollisimman pienillä synneillä.

 

En muista yhtään kirjoitinko edelliseen tekstiini mitä aion kokeilla. Jos kirjoitinkin, niin tuskin sen enempää valotin. Eli tästä aamusta alkoi mun "kivikausidieetti". Tarkoitus on saada sillä paino alittamaan satasen ja sitten jatkaa kiltisti ja maltillisesti Painonvartijoiden pisteillä.

 

Tässä tietoa kivikausidieetistä:

 

Kivikausi on IN

Ammoisina aikoina kivikaudella ihmiset söivät paljon terveellisemmin kuin nyt. Jalostettua sokeria, keinotekoista ruokarasvaa ja maito- tai jauhotuotteita ei ollut lainkaan. Kaikkia tarpeellisia ruoka-aineita ei saatu päivittäin tai edes viikoittain, mutta muuten ruokavalio oli erittäin terveellinen.

Kokeile kivikauden ruokavaliota kuukauden päivät. Kehosi kiinteytyy ja paino putoaa. Satunnaiset lipsahdukset eivät haittaa.

* Älä syö mitään jauhotuotteita, kuten pullaa, leipää, pastaa tai keksejä. Jauhotuotteissa ei ole kovin paljon tärkeitä ravintoaineita ja ne vaikuttavat epäedullisesti verensokerin tasapainoon.

* Karsi ruokavaliostasi margariini, voi ja maitotuotteet
* Älä syö kovin paljon perunaa. Se saa verensokerin heittelemään helposti
* Jätä ruokavaliostasi myös sokeri ja sitä sisältävät tuotteet, kuten karkki, suklaa ja limsa.
* Suosi luomuruokaa jos vain voit. Se on ehkä vaikeaa mutta siihen kannattaa pyrkiä.
* Syö lihaa, kalaa ja äyriäisiä. Suosi riistaa, luomulihaa ja -kanaa sekä kalaa.
* Syö luomukananmunia muutaman kerran viikossa. Jos sinulla on korkea kolesteroli, valitse hyvän olon kananmunia
* Tofu on erinomainen proteiininlähde ja pitää nälän loitolla pitkään.
* Syö niin paljon vihanneksia, siemeniä ja marjoja kuin haluat. Siemenistä saa erilaisia keksejä, puuroja ja tahnoja. Myös pähkinät ovat sallittuja kohtuullisesti popsittuina, mutta vältä kovin rasvaisia ja suolaisia pähkinöitä.

 

Ja tässä vielä ehdotelma päivän syömisistä:

 

Aamiainen 1

- lasi tuoremehua
- mukillinen vihreää teetä
- hedelmäsalaattia: 2-3 pilkottua hedelmää, puoli desiä auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä, manteleita tai suolattomia pähkinöitä, reilu ruokalusikallinen rusinoita
- kananmuna tai muutama viipale paistettua pekonia, jonka rasva on ennen syöntiä saanut valua pois paperille

Aamiainen 2

- lasi tuoremehua
- mukillinen vihreää teetä
- kaura- tai tuorepuuroa
- hedelmäsalaattia

Lounas tai illallinen 1

- iso lautasellinen joko kevyesti keitettyjä, höyrytettyjä, wokattuja tai raakoja vihanneksia
- ilman rasvaa valmistettua kanaa, kalaa, lihaa ja /tai tofua
- kulhollinen marjoja

Lounas tai illallinen 2

- tomaattipohjainen kasvis-kanakeitto tai kasvis-kalakeitto
- kulhollinen marjoja

Välipala

- porkkanaa
- manteleita tai pähkinöitä
- muutamia marinoituja oliiveja
- hedelmiä
- puolikas avokado

Tomaattinen salaattikastike

* viisi tomaattia
* tuoreita yrttejä
* hienoksi pilkottua purjoa
* kaksi valkosipulin kynttä
* suolaa
* mustapippuria
* ripaus Tabascoa
* ruokalusikallinen kylmäpuristettua kasvisöljyä

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset tasaiseksi kastikkeeksi tehosekoittimessa.

 

 

Näillä siis mennään ja katsotaan mitä tapahtuu :). Nyt on kaalikeitto liedellä ja aamiaiseksi söin banaanin sekä auringonkukansiemeniä. Join lisäksi ison mukin vihreetä teetä. Lounaaksi syön salaattia ja jauhelihapihvin, ehtoommalla sitten tuota kaalikeittoa.